POM is een ovenschotel. Basis is pomtayer (Xanthosoma sagittifolium). Typisch Surinaams. Bij feestelijke gelegenheden. Bij de warme maaltijd. BB met R en Pom. Rijst met Pom, Kouseband en kip. Steeds meer als snack: broodje pom of bij receptie: toastje met pom. Bereiding pom is een 'kunst'. Bewerkelijk en tijdsintensief. Ingrediënten en bereidingswijze verschillen van persoon tot persoon. 'Smaken' verschillen. Wat niet helpt: Kwaliteit pomtayer wisselend (water, dikte, jeuk)

Pommarinade® is een halfconserve met een houdbaarheid van 3-6 maanden (in onderzoek). Bevat alles wat nodig is voor een basispom. Kan eenvoudig op eigen smaak gebracht worden. Is gemakkelijk in gebruik. Brengt meer variatie in de keuken. Is betaalbaar.

"Pommarinade is het meest innovatieve product in de Surinaamse keuken sinds jaren: het smaakt authentiek, is makkelijk en heel erg lekker!"

GEBRUIKSAANWIJZING: Met LERAMAN® Pommarinade maakt u in een handomdraai een heerlijke ‘POM’ volgens grootmoedersrecept. ‘POM’ wordt genuttigd met brood, rijst of toastje. Meng één (1) pot LERAMAN’S pommarinade door één (1) kg ontdooide pomtayer . Voeg eventueel voorgebakken vlees (kip/zoutvlees) toe. Gebruik voor het voorbakken een klein beetje olie. Bak het geheel af in een bij 100 C voorverwarmde oven bij 250°C, gedurende ca. 70 minuten.

INGREDIËNTEN: Uien, piccalilly, tomatenpasta, zonnebloemolie, suiker, selderij, aroma, kruidenbouillon, specerijen. Allergenen: bevat: soja lactose, tarwe, paddestoelextract, ei. NETTO: 680 gram. Houdbaarheid THT 6 maanden. Na opening niet meer bewaren. productiedag maand.dag. www.leraman.nl . Leraman Culinair, Zoetermeer, NL

1 pot LERAMANS® Pommarinade® (netto gewicht 680 gram) kost tijdens de introductieperiode slechts € 6,50 per pot te gebruiken met 1 kg pomtayer.

Voor catering, restaurants and (sport)kantines speciale prijzen op aanvraag en afhankelijk van het aantal afgenomen potten.

Civico.nl - WebfanatenTwitter     Algemene voorwaarden